Boršč se zakysanou smetanou
Pasta: 200g Bramborové gnocchi podávané se smetanovým listovým špenátem, grilovanými kuřecími prsíčky, parmezán 169 Kč
Hotovka 1: 200g Vepřová znojemská pečeně podávaná s tradiční omáčkou a nadýchanými houskovými knedlíky 169 Kč
Hotovka 2: 200g Řecké biftečky s bylinkami a sýrem, smažené cibulové kroužky, šťouchané brambory s pažitkou 169 Kč
Minutka: 200g Kuřecí prsní steak gratinovaný sušenými rajčátky s ricottou, křupavé bramborové hranolky a bazalkový dip 179 Kč
Tip dne: 150g Vídeňský hovězí gulášek s domácími bramboráčky, červená šalotka, beraní roh 189 Kč
Uzená polévka s masem a kroupami
Salát: 300g Salát Niçoise s grilovaným tuňákem, opečeným bramborem, vejcem, fazolkami, jemným dijonským dresinkem s kapkou vinného octa 179 Kč
Hotovka 1: 200g Vepřový křupavý bůček Teriyaki podávaný s glazovanou kořenovou zeleninou, sosem a dušenou rýží 169 Kč
Hotovka 2: 200g Kuře na paprice s kolínky 169 Kč
Minutka: 200g Filírovaná panenská svíčková podávaná s jemnou švestkovou omáčkou s kapkou portského vína, bramborovými kroketami a sázeným vejcem
179 Kč
Tip dne: 150g Vídeňský hovězí gulášek s domácími bramboráčky, červená šalotka, beraní roh 189 Kč
Květákový krém s toastíky
Pasta: 200g Spaghetti Bolognese sypané polníčkem a parmezánem 169 Kč
Hotovka 1: 200g Vepřová kotleta smažená v trojobalu plněná šunkou a nivou podávaná se šťouchanými bramborami s cibulkou a znojemským okurkem 175 Kč
Hotovka 2: 200g Tradiční katův šleh se zeleninou a smaženými bramboráčky 169 Kč
Minutka: 200g Kreolské kuře /kuřecí prsní steaky marinované v citrusech/ podávané s grilovaným ananasem, julienne hranolky a bylinkovým dipem
179 Kč
Tip dne: 150g Do růžova pečený anglický roastbeef z vyzrálé hovězí roštěné s pečenými rozmarýnovými brambůrky a křenovou majonézou 195 Kč
0,3l Citronový Rádler 20 Kč
0,5l Štatl 12` 45 Kč
Gulášová polévka
Hotovka 1: Čočka na kyselo podávaná se štýrskou klobáskou, sázeným vejcem, znojemským okurkem a čerstvým chlebem 169 Kč
Hotovka 2: 3 ks Domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem, bílé dušené sladkokyselé zelí, smažená cibulka a pažitka
169 Kč
Hotovka 3: 200g Kuřecí quesadilla plněná marinovanými kuřecími prsíčky z grilu, kukuřicí, sýrem a zauzenou mayo, bramborové hranolky a avokádové quacamole 179 Kč
Minutka: 200g Duck Burger /trhaná šťavnatá kachna podávaná v domácí briochi s omáčkou Cumberland, cibulovými kroužky, farmářským sýrem a nakládanou šalotkou/ tenké hranolky julienne a domácí majonéza 185 Kč
Tip dne: 150g Do růžova pečený anglický roastbeef z vyzrálé hovězí roštěné s pečenými rozmarýnovými brambůrky a křenovou majonézou 195 Kč
Zeleninová polévka s bramborem a těstovinovou tarhoní
Risotto: 200g Šafránovo-citronové risotto s panenským citronovým olejem, kuřecími prsíčky z grilu, sýr Parmigiano Reggiano 169 Kč
Hotovka 1: 200g Fisch and Chips /smažené kousky tresky v pivním těstíčku s tenkými julliene hranolky a limetkovou majonézou 175 Kč
Hotovka 2: 200g Selská vepřová pečínka, dušené kedlubnové zelí, nadýchaný houskový knedlík 169 Kč
Minutka: 200g Kuřecí prsní steak z grilu podávané s restovaným chřestem ve slaninovém kabátku, opékané grenaille brambůrky se slupce, holandská omáčka 179 Kč
Tip dne: 150g Filírovaný flank steak z grilu, bramborové hranolky, jemná pepřová omáčka 195 Kč
0,3l Citronový Rádler 20 Kč
0,5l Štatl 12` 45 Kč