Polední menu
Pondělí
Zelná polévka
Hotovka 1: 200g Pečená vepřová plec podávaná se zadělávanou karotkou a hráškem, vařené brambory 169 Kč
Hotovka 2: 200g Nás domácí kynutý knedlík plněný trhaným vepřovým masem, smetanová houbová omáčka, pažitka 175 Kč
Hotovka 3: 200g Smažený kuřecí řízek podávaný s bramborovým salátem s majonézou
175 Kč
Minutka: 200g Špíz z panenské svíčkové prokládaný slaninou a žampiony, bramborové krokety a omáčka z vyzrálého chedaru 185 Kč
Ryba: 1 ks Grilovaná makrela /celá ryba/ podávaná s italským salátem Panzanella /rajčátko, červená cibulka, bazalka, vinná ocet, parmezán/, pečivo 189 Kč
0,3l Čepovaný Rádler 20,-/ 0,5l Zlatý Bažant 12` 45,-
Úterý
Frankfurtská polévka s bramborem
Pasta: 200g Penne s omáčkou z pečených paprik podávané s grilovanou panenskou svíčkovou, parmezánem a listy baby řepy 169 Kč
Hotovka 1: 200g Smažené sýrové duo /hermelín plněný poličanem, vyzrálá gouda/ podávané s vařenými brambůrkami s petrželkou, naše tatarská omáčka 175 Kč
Hotovka 2: 200g Asijská kuřecí pánev s wok zeleninou, dušená rýže sypaná sezamem a koriandrem 175 Kč
Minutka: 200g Steak z vepřové krkovice z grilu podávaný s mexickými fazolemi s jalapenos, kořeněnými americkými bramborami a sázeným vejcem 185 Kč
Ryba: 1 ks Grilovaná makrela /celá ryba/ podávaná s italským salátem Panzanella /rajčátko, červená cibulka, bazalka, vinná ocet, parmezán/, pečivo 189 Kč
0,3l Čepovaný Rádler 20,-/ 0,5l Zlatý Bažant 12` 45,-
Středa
Slepičí vývar s nudlemi a kořenovou zeleninou
Salát: 300g Caesar salát /listy římského salátu s tradičním dresinkem, grilovanými kuřecími prsíčky, křupavou slaninou, parmazánem a domácím pečivem 179 Kč
Hotovka 1: 200g Vepřová jatýrka na roštu, křupavé bramborové hranolky a naše tatarská omáčka 169 Kč
Hotovka 2: 200g Tradiční čevabčiči podávané s vařenými bramborami s pažitkou, ajvarem, hořčicí a červenou cibulkou 175 Kč
Minutka: 200g Kuřecí Souvlaki na jehle v tradičním koření podávané s bramborovými hranolky se slupkou, pita chlebem a jogurtovými tzatziki a čerstvým koprem 185 Kč
Ryba: 150g Filety mořské štiky z grilu podávané se salátem z černé čočky Belugy s pečenou středomořskou zeleninou a máslovým bramborovým pyré, citron 195 Kč
0,3l Čepovaný Rádler 20,-/ 0,5l Zlatý Bažant 12` 45,-
Čtvrtek
Česnekový krém s toastovými krutonky
Pasta: 200g Lososové lasagně prokládané uzeným sýrem Scamorza a listovým špenátem, gratinované parmezánem 175 Kč
Hotovka 1: 200g Pečená vepřová krkovice na česneku a cibuli, dušené bílé sladkokyselé zelí, bramborový a houskový knedlík, smažená cibulka
169 Kč
Hotovka 2: 200g Stroganoff z panenské svíčkové s kapkou smetany podávaný se smaženými bramboráky, dušenou rýží a baby okurkami cornichons
175 Kč
Minutka: 200g Zapékaná quesadilla plněná kuřecími steaky, pečenou kukuřicí, sýrem a naší zauzenou majonézou, belgické hranolky se slupkou a chilli mayo
179 Kč
Ryba: 150g Filety mořské štiky z grilu podávané se salátem z černé čočky Belugy s pečenou středomořskou zeleninou a máslovým bramborovým pyré, citron 195 Kč
0,3l Čepovaný Rádler 20,-/ 0,5l Zlatý Bažant 12` 45,-
Pátek
Fazolová polévka s klobáskou
Pasta: 200g Spaghetti Carbonara s grilovanou slaninou, vaječným žloutkem, černým pepřem a parmezánem, rukola
169 Kč
Hotovka 1: 200g Hrachová kaše s grilovaným uzeným kolínkem, sázené vejce, nakládaná okurka, smažená cibulka, domácí cibulový chléb
175 Kč
Hotovka 2: 200g Smažené kuřecí nuggety v japonské panko strouhance podávané se šťouchanými smetanovými bramborami s jarní cibulkou a míchaným zeleninovým salátem
175 Kč
Minutka: 200g Hot Dog pulled pork /naše trhané vepřové maso s dijonskou omáčkou a smaženou cibulkou v tradiční hot dog bulce zapékané chedarem, batátovými hranolky a BBQ omáčkou
185 Kč
Ryba: 150g Filety norského lososa z grilu podávané se zeleninovým kuskusem, limetovým dipem a pečenými grenaillemi 199 Kč
0,3l Čepovaný Rádler 20,-/ 0,5l Zlatý Bažant 12` 45,-
