Květákový krém s bylinkovými krutonky
Pasta: 200g Italské linguinne restované s cherry rajčátky a cuketou, omáčkou z pečených rajčátek, kornoutem sušené šunky San Danielle a parmezánem 169 Kč
Hotovka 1: 200g Grilované kuřecí prsíčko Teriyaki podávané s bramborovo-dýňovým pyré a listovým salátkem 175 Kč
Hotovka 2: 200g Srbské vepřové rizoto se zeleninou a strouhanou goudou, nakládaný okurek 169 Kč
Minutka: 200g Filírovaná panenská svíčková z grilu, restované baby bruselské kapustičky se slaninou, bramborové hranolky a pepřová omáčka 185 Kč
Tip dne: 350g Pstruh po mlynářsku podávaný s pařížskými brambůrkami bylinkovým máslem a petrželkou, citrusový dip 189 Kč
0,3l Grepový Rádler 20,- / 0,5l Štatl 12` 45,-
Bramboračka
Pasta: 200g Bramborové gnocchi podávané se smetanovým listovým špenátem, kuřecími prsíčky z grilu a parmezánem 169 Kč
Hotovka 1: 200g Smažené žampiony podávané s vařenými bramborami s pažitkou, naše tatarská omáčka 169 Kč
Hotovka 2: 200g Kuřecí prsní steak gratinovaný španělským chorizem a uzenou mozzarellou, opékané grenaille brambůrky se slupkou a omáčka demi glace 175 Kč
Minutka: 200g Pulled pork burger s trhanou BBQ vepřovou plecí, marinovanou šalotkou, listy dubáku a uzenou mayo, americké kořeněné brambory, BBQ omáčka
179 Kč
Tip dne: 150g Dušená hovězí veverka na houbách, jasmínová rýže, smažená cibulka a listový salátek 189 Kč
0,3l Grepový Rádler 20,- / 0,5l Štatl 12` 45,-
Gulášová polévka s bramborem a maďarskou paprikou
Pasta: 200g Šafránové risotto s grilovanými kuřecími prsíčky, dýňovými chipsy a parmezánem, extra panenský olivový olej 169 Kč
Hotovka 1: 200g Vepřová krkovice pečená na černém pivu /filírovaná/ podávaná s mačkanými bramborami se smaženou cibulkou, salát z čínského zelí 169 Kč
Hotovka 2: 200g Smažený Hermelín plněná salámem podávaný s vařenými bramborami s pažitkou, tatarská omáčka 175 Kč
Minutka: 200g Kuřecí prsní steak gratinovaný krustou z ricotty a sušených rajčátek, smažené bramborové hranolky a teplá holandská omáčka 179 Kč
Tip dne: 150g Hovězí roastbeef /filírovaný/ podávaný s křupavými hranolky a dijonskou omáčkou s nakládaným zeleným pepřem 195 Kč
0,3l Grepový Rádler 20,- / 0,5l Štatl 12` 45,-
Staročeská kulajda s vejcem, bramborem a koprem
Hotovka 1: 150g Hovězí váleček podávaný s tradiční svíčkovou omáčkou, houskovými knedlíky a brusinkovým terčem 189 Kč
Hotovka 2: 300g Slovenské halušky podávané s brynzou, vypečeným špekem, pažitkou a smaženou cibulkou 175 Kč
Hotovka 3: 200g Kuřecí sotté se zeleninou a grilovanými žampiony, variace dušené rýže a bramboráčků 169 Kč
Minutka: 200g Zinger Burger /smažené kuřecí stripsy ve speciální preclíkové briochi s rajčátkem, jemnou chilli mayo, zelný salát coleslaw a ementál/ podávaný s bramborovými rustikálními hranolky a dipem z pečeného česneku 179 Kč
Tip dne: 150g Hovězí roastbeef /filírovaný/ podávaný s křupavými hranolky a dijonskou omáčkou s nakládaným zeleným pepřem 195 Kč
0,3l Grepový Rádler 20,- / 0,5l Štatl 12` 45,-
Státní svátek
Otevřeno 11:00 – 23:00 hodin
Speciální sváteční nabídka
Rezervace 702 180 180
Těšíme se na Vás
Suzies