Polední menu

Úterý 7.7.2026

Polévka z černé čočky Belugy s kořenovou zeleninou a bramborem

Hotovka 1: 250g Bramborový guláš s grilovanou klobáskou, čerstvý chléb, jarní cibulka 169 Kč

Hotovka 2: 200g Smažené květákové hlavičky podávané s vařenými bramborami s petrželkou, naše tatarská omáčka 175 Kč

Salát: 300g Těstovinový salát s čerstvou zeleninou, bylinkovým dresinkem, filírovaným kuřecím prsíčkem, sypaný sýrem, rozpečená banketka 175 Kč

Minutka: 200g Vepřový steak gratinovaný šalotkou, camembertem a tvarůžky, bramborové dolary, sos a okurkový salát 179 Kč

Ryba: 150g Steak z lososa z grilu podávaný se šafránovo-bramborovým pyré, grilovanou středomořskou zeleninou a karamelizovaným citronem 195 Kč

Středa 8.7.2026

Frankfurtská polévka s párkem a bramborem

Pasta: 200g Spaghetti Carbonara s pancettou, vaječným žloutkem, parmezánem a čerstvě mletým pepřem 169 Kč

Hotovka 1: 200g Vepřová znojemská pečeně podávaná s dušenou jasmínovou rýží a listovým salátem s pražený špekem 175 Kč

Hotovka 2: 200g Kuřecí Cordon Bleu plněný šunkou a sýrem, vařené brambory s máslem a pažitkou, nakládaný znojemský okurek 175 Kč

Minutka: 200g Filírovaná panenská svíčková z grilu podávaná s restovanými fazolovými lusky se slaninou a česnekem, belgické hranolky se slupkou a sýrová omáčka 185 Kč

Tip dne: 200g Duck Burger /trhaná kachna v máslové briochi s cibulovým chutney, dipem z pečeného česneku a farmářským sýrem, křupavé hranolky a naše BBQ omáčka 195 Kč

0,3l Čepovaný nealkoholický Rádler 20,-

0,5l Štatl 12` 45,-

Čtvrtek 9.7.2026

Brokolicový krém s krutonky

Hotovka 1: 3 ks Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, dušené červené zelí, smažená cibulka 169 Kč

Hotovka 2: 200g Plněné paprikové lusky mletým masem, tradiční rajská omáčka, houskové knedlíky 175 Kč

Hotovka 3: 200g Smažená sýrová jehla podávaná s petrželkovými bramborami a naší tatarskou omáčkou 175 Kč

Minutka: 150g Kachní prsíčko z grilu /marinované, filírované/ podávané s tyrolskými bramborami /opékané brambory se sušenou šunkou, česnekem a bylinkami/, brusinková omáčka 185 Kč

Tip dne: 150g Dušená vepřová líčka na kořenové zelenině a červeném víně, bramborové pyré, zeleninové chipsy 189 Kč

Pátek 10,7.2026

Staročeská kulajda s koprem a bramborem

Pasta: 200g Penne s hříbkovou omáčkou ovoněnou lanýžem, filírovaná vepřová panenka, sypané Parmigiano Reggiano 169 Kč

Hotovka 1: 200g Výpečky z divočáka podávané se smetanovým listovým špenátem, smaženou cibulkou a variací houskových a bramborových knedlíků 175 Kč

Hotova 2: 200g Kreolské kuře /kuřecí prsní steaky marinované v citrusech z grilu/ podávané se šťouchanými bramborami a pečenou kukuřici s chilli a medem 175 Kč

Minutka: 200g Kuřecí quesadilla z grilu plněná smaženými kuřecími stripsy, bylinkový dresink, plátky rajčete, sýr, červená šalotka, julienne bramborové hranolky, BBQ dip 179 Kč

Tip dne: 150g Dušená vepřová líčka na kořenové zelenině a červeném víně, bramborové pyré, zeleninové chipsy 189 Kč

0,3l Čepovaný nealkoholický Rádler 20,-

0,5l Štatl 12` 45,-